【犬ごはん】ビタミンCの摂れるあん肝リゾット


手作り犬ごはんメニュー「あん肝リゾット」のレシピ動画です。
魚の中でも特にビタミンEの多いあん肝を使い、抗酸化作用もアップするようビタミンCの摂れる野菜も加えた犬用リゾットです。

材料

・発芽玄米ごはん・・・60g
・あん肝・・・60g
・人参・・・10g
・ブロッコリー・・・2房
・ミックスビーンズ・・・30g
・パプリカ・・・10g
・水・・・260cc
・ひまわり油・・・少々

手順

1、【下準備】ブロッコリーはあらかじめ茹でておく。

2、あん肝を一口大、ブロッコリー(茹でたもの)、人参、パプリカをみじん切り、ミックスビーンズを粗みじん切りにカットする。

3、鍋に水を入れたら人参を入れて火にかける。

4、沸騰してきたらたあん肝を入れ、ミックスビーンズを加える。

5、4に火が通ったら、パプリカとブロッコリー、発芽玄米ご飯を入れて火を通す。焦げないようにとろみが出るまで弱火で煮込む。(水分が足りなくなれば適宜水を足すこと)

6、人肌に冷めたらひまわり油をかけて完成です!!

(引用元:https://youtu.be/8oQGLH6dIvI


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