レンジで発酵させる犬用手作りプチパン【犬ごはん】
「犬用プチパン」の作り方をレシピ動画で紹介しています。
レンジで発酵させる手作りパンなのでとっても簡単なレシピ。
シンプルに素材の甘味を生かしたパンです。
材料
・強力粉 １５０ｇ うち粉分 適量
・水 ９５CC
・オリーブオイル 小さじ１
・ドライイースト １.５ｇ
手順
１、水を約４０℃にあたためておきます。人肌程度のあたたかさ。
２、ボールに全ての材料を入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。
３、ひとまとめにした粉にラップをかけて、電子レンジ約２００ｗで３０秒加熱します。
４、うち粉をして、生地をこねます。
手に生地がつかないように粉をつけておきましょう。
３分ほどしっかりとこねます。
５、生地をひとまとめにして、ボールに入れ、ラップをして２０分～３０分寝かせます。
６、寝かせた生地を等分に切り分けます。
７、パンの形にする為に丸くまるめて平たくします。
８、くるくると丸めて、細長くします。
９、つぎ目をなじませ、形を整えます。
発酵させる為にラップをして、電子レンジ弱２００ｗで３０加熱します。
そのまま２０分寝かせます。オーブンを予熱しておきましょう。
１０、オーブンの天板にパン生地を並べて、切れ込みをいれます。
７００ｗで１５分焼きます。
※パンの大きさによって調整してください。
１１、犬用プチパンの完成です。