白玉粉を使ったヘルシーな犬用雑煮【犬ごはん】


「ヘルシーな犬用雑煮」の作り方をレシピ動画で紹介しています。
おもちのかわりに白玉粉を使って作ります。
白玉粉だんごは、わんちゃんが喉につまらないようにできるだけ小さめに作りましょう。

材料

おもち材料(約10個分)

・白玉粉  100g
・水    80CC

つゆ・具材料

・かつおだし    500CC
・ささみ      半分
・ほうれん草    適量
・犬かまぼこ    1枚
※クッキー型で市販のかまぼこを抜いています
・花人参      1枚
・もちふ花形    3枚
・野菜入り肉だんご 2個
野菜入り肉だんごの作り方はこちらから

手順

1、白玉粉と水をボ-ルに入れて混ぜ合わせます。
耳たぶくらいの柔らかさになるように、しっかりと混ぜ合わせてください。

2、おもちに似た形に整えます。
真ん中を少しへこませておきます。

3、お湯を沸騰させます。

4、出来上がったおもち(だんご)を茹でます。
おもち(だんご)が浮き上がってきてから、2分程茹でてください。

5、茹で上がったら、あみじゃくしですくい冷水に入れます。

6、おもち(だんご)が冷めたら、水をきっておきましょう。

7、次に、犬用雑煮のつゆと具を作りましょう。

8、かつおぶしでだしをとり、つゆに使います。

9、ささみを茹でておきます。
ゆであがったら、細くさきます。

10、ほうれん草とにんじんを茹でておきます。

11、かまぼこは、クッキー型などで抜いておきます。
今回は、犬型で抜いてアクセントにしています。

12、つゆを沸騰させないように温めておいてください。

13、お椀に野菜入り肉団子、ほうれん草、にんじん、かまぼこ
などを盛り付けつゆを静かに注ぎます。

14、犬用雑煮の完成です!

(引用元:https://youtu.be/94munFKarcc


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