鶏ササミと野菜のミルクリゾット

2017年5月21日2017年5月25日

材料
鶏ササミ　　　　　　　２本（約１００ｇ）
豆腐　　　　　　　　　１丁（約２０ｇ）
じゃこ（煮干でも可）　適量
人参　　　　　　　　　１／３
小松菜　　　　　　　　適量
かぼちゃ　　　　　　　適量
しめじ　　　　　　　　１／４
ご飯　　　　　　　　　約１４０ｇ
牛乳　　　　　　　　　約２００CC
パルメザンチーズ（粉）約１０ｇ

１、材料は食べやすく、消化が良いように細かく刻んでおきます。
きのこ類は消化が悪いので特に細かくしておきましょう。

２、材料を全てお鍋に入れます。

３、ふたをして中火にします。
沸騰したら、弱火にして５分～６分煮てください。
ササミに火が通れば大丈夫です。

４、盛り付ければ完成です。
溶き卵を最後に入れると、さらに美味しくなります。

材料を切ってお鍋に入れるだけですぐに、美味しい手作りご飯の完成です。
時間がない方にもおすすめの愛情レシピです。